Суббота , 24 октября 2020

Как выбирать черную икру

Как выбирать черную икру

Любой праздничный стол приобретает особую пикантность, когда на нем находятся вкуснейшие дары моря. Сегодня черную икру купить может каждый, цены на этот изысканный деликатес вполне доступные, а хорошие магазины предлагают высококачественный продукт. Кроме изумительного вкуса, данное яство обладает несомненной пользой для здоровья человека. Его умеренное употребление благотворно влияет на работу головного мозга, повышает иммунитет и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Отправляясь за покупкой этого кушанья, не забудьте об информации, которую прочитаете в данной статье.

Что нужно учитывать

  • Помните, что хорошая черная икра не может стоить дешево. Если вам предлагают баночку по очень низкой цене, то вероятнее всего, что это подделка.
  • Отдайте предпочтение товару от известных и хорошо зарекомендовавших себя производителей, например таких, как «Русский икорный дом». В этом случае вы будете уверены в том, что приобретенный продукт окажется вкусным и качественным. Просмотрите также сопроводительные документы на черную икру, в которых должно присутствовать разрешение СИТЕС.
  • Лучше всего выбрать продукт в прозрачной стеклянной баночке, потому что его можно хорошо рассмотреть. Покупайте деликатес, в котором все икринки ровные, гладкие и примерно одного размера. А большое количество жидкости в таре означает плохое качество продукции. Икринки не должны слипаться и скатываться в комок при встряхивании баночки.

Подают черную икру на фарфоровых или стеклянных тарелочках с серебряной ложечкой. Можно также разложить деликатес по красивым небольшим вазочкам. Главное, чтобы яство было свежим и качественным, тогда все гости будут в восторге от непередаваемого вкуса этого кушанья!

 

Смотрите также

Азу с солеными огурцами – 4 простых рецепта

Азу – кушанье кухни татарской. О таком свидетельствует имя «Азу по-татарски». Из поколения в поколение …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.