Говядина по-китайски с овощами

Довольно пикантное и ароматное блюдо в лучших традициях китайской кухни. И если вы хотите по-настоящему удивить своих родных, то рецепт приготовления говядины по-китайски с овощами — это то, что надо.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Говяжья вырезка 600 Грамм
• Лук репчатый 300 Грамм
• Перец болгарский 200 Грамм
• Зеленая стручковая фасоль 300 Грамм
• Чеснок 6 Зубчиков
• Масло растительное 100 Грамм
• Соус соевый 100 Грамм
• Уксус рисовый 2 Ст. ложки
• Крахмал 100 Грамм
• Соль По вкусу
• Перец черный молотый По вкусу
• Перец красный молотый По вкусу

Для начала нам необходимо нарезать мясо брусочками шириной около 1 сантиметра.

В отдельной миске смешиваем соевый соус (4 ст.ложки) и рисовый уксус (2 ст.ложки). Добавляем измельченный чеснок и перемешиваем.

Теперь немного подсолим мясо и добавим черного молотого перца и зальем маринадом. Оставляем мариноваться на 40 минут.

Пока маринуется мясо, мы подготовим овощи. Перец очищаем от семян, моем и нарезаем соломкой.

Жареная лапша со свининой и овощами по-китайски жареная лапша по-вьетнамски со свининой